元気の素は、日々のごはん

毎日の元気を支える食の話題をあれこれ

2015-08-31から1日間の記事一覧

非常食の賞味期限チェックは忘れずに。

明日9月1日は、「防災の日」です。 人間は、平穏な日が続くと、危機意識が薄れるもの。「防災の日」などを設定し、たまには非常用・防災用品を点検したいものですね。 非常食品には、賞味期限があります。 買い置きの水・食品の賞味期限を確認し、買い直しも…

8月31日は「やさいの日」

8月31日は、「やさいの日」。 野菜は、積極的に食べた方がよい。 野菜は、1日に350g以上を食べましょう。 って、よく聞きますよね。 野菜には、たくさん食べてもカロリーが少ないものが多く、日々の健康を維持する上でやくだつ栄養素や食物繊維、フィトケミ…