2015-09-08から1日間の記事一覧
食品安全委員会のメルマガに「アクリルアミド」について取り上げられていました。 工業用品として使用されるアクリルアミドという物質には、発ガン性があるとされていますが、食品から摂った微量のアクリルアミドについては、まだまだ海外も含めて調査中です…
食品安全委員会のメルマガに「アクリルアミド」について取り上げられていました。 工業用品として使用されるアクリルアミドという物質には、発ガン性があるとされていますが、食品から摂った微量のアクリルアミドについては、まだまだ海外も含めて調査中です…