元気の素は、日々のごはん

毎日の元気を支える食の話題をあれこれ

2016-04-24から1日間の記事一覧

「清澄の里 粟」伝統野菜の復興から地域と人を健やかに

旅をして、どこに行っても、同じコンビニ、同じカフェがあると、便利ではあるけれど、なんとなくつまらない。全国どこものっぺりと同じ顔。 贅沢ではなくても、その土地ならではのものが楽しめたらいいのになって、ことをよく感じます。 奈良市の中山間地地…