元気の素は、日々のごはん

毎日の元気を支える食の話題をあれこれ

2016-11-30から1日間の記事一覧

銀杏の食べ過ぎにはご注意を

二十四節気では「小雪」 雪が降り始める頃。 七十二候では、「朔風払葉」。 そろそろ紅葉も終わり、落ち葉が吹き寄せ吹き寄せ。 銀杏も美味しい季節です。 お料理教室などをしても、銀杏を食べ過ぎないようにというお話をすると、意外にご存じない方がいらっ…