元気の素は、日々のごはん

毎日の元気を支える食の話題をあれこれ

2017-08-22から1日間の記事一覧

ココナッツの魅力を発信「ココウェルカフェ」

ココナッツ。 といえば、数年前ハリウッドスターご愛用のオイルとしてクローズアップされ人気を博したことは記憶に新しいですね。 簡単に栄養成分などについて説明しておきますと、ココナッツオイルには、ラウリン酸をはじめとする中鎖脂肪酸が豊富。この中…