元気の素は、日々のごはん

毎日の元気を支える食の話題をあれこれ

2017-09-05から1日間の記事一覧

重陽の節句

間も無く重陽の節句ですね。 韓国や中国の歴史ドラマを見ていると、 「良い菊茶を取り寄せました」と言って、 お茶を淹れてもてなすシーンがよく出てきます。 昔の人は、菊花茶のもてなしが高貴なものだったのでしょうね。 菊花に含まれている成分には、解毒…