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元気の素は、日々のごはん

毎日の元気を支える食の話題をあれこれ

お餅は、ごはんより、本当に太るの?

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お正月は、お雑煮や、焼餅など、いただく機会が増えますね。

よくお餅は、ごはんより太る、といわれたりしますが、例えば糯米と粳米では、糯米の方がカロリーが高いかというと、そうではないのです。調理の仕方で異なったりするのです。

糯米について、またどんなふうに食べればよいのかを、オールアバウトの記事でご紹介しています。ご興味ある方は、ぜひお読みください。


お餅は太る? 太りにくいお餅の食べ方とは [食と健康] All About

またお餅は、喉につまりやすい事故にもなりやすい食べ物の一つでもあります。特にお年寄りはどうして詰まりやすいのかなども、解説しています。

 


9割が高齢者…なぜお餅は窒息事故を起こしやすいのか [食と健康] All About