読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

元気の素は、日々のごはん

毎日の元気を支える食の話題をあれこれ

新年明けましておめでとうございます。

本年も皆様がお健やかでありますように。

 

f:id:healthyfoods:20160102140653j:plain

 

現代的な暮らしにはなり、色々な行事や祝い事は簡略化していますが、おせちを作らないと歳神様をお迎えする気分が高まりません。

 

我が家でも歳神様をお迎えするべく、年末にささやかながらおせち料理を作りまして、元旦家族揃って祝いの食膳を囲むことができました。

 

私の母も一緒にいただくのですが、だんだんお餅が詰まらせないか、心配になってきました。高齢者の方の咽喉部の老いの変化が、お餅の性質と合わさりつまりやすいので、気をつけてください。

 

allabout.co.jp

allabout.co.jp