元気の素は、日々のごはん

毎日の元気を支える食の話題をあれこれ

2016-07-01から1ヶ月間の記事一覧

冷たいもものスープで、元気をチャージ

本当に毎日うだるような暑さ。 何もしていなくても、エアコンがなければ、汗でビッショりです。 ももが旬となり、ちょっとお安いものも買えた日には、 お料理によく使います。 白和えなどの和え物、サラダ、スープにも。 つめたすお料理にすると、さわやかな…

暑さも本格的に

蒸し暑くなってきました。 集中的に雨が降るかと思えば、じりじりとした厳しい暑さ。 熱中症が心配です。 室内でも、あまりエアコンを我慢しすぎるのもいけません。 私の母は、2年前に、エアコンをつけていましたが、熱中症になり、しばらく気づかず耳鳴りが…