ある企業のトクホ、実は許可された際の関与成分が規定量含まれていなかったということが判明し、消費者庁に届け出たところ、トクホ取り消しとなりました。 このケースを受けて、公益財団法人日本健康・栄養食品協会に対して、トクホの認可を受けている企業に…

毎年のこの時期になると、きのこの食中毒注意喚起されます。山ガールなど、トレッキングなどブームになっていますので、そのついでに山菜やキノコ最終も楽しむ人が増えています。 山菜やきのこなどは、自分で採取する方もおられますが、食べられるものと食べ…

東京医科歯科大学は、65歳以上の高齢者を対象に子ども期の生活環境と死亡との関係について解析した結果、男性では子ども期の経済状況が低かった人は、高かった人に比べて死亡リスクが約3割低かったことを発表しました。 子ども期の生活環境と疾患や死亡のリ…