元気の素は、日々のごはん

毎日の元気を支える食の話題をあれこれ

お餅を安全に食べましょう

少し前に、おにぎりを喉に詰めてなくなるという事故がありました。食品とはいえ、命に関わるということ、リスク=ゼロには決してできないものであることを、私たちはついつい忘れがちですね。

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間も無く思念を迎え、いろいろと準備も忙しくなりますが、お餅も喉につかえたり、窒息事故の多い食べ物です。

 

高齢者はなぜ喉に詰めてしまいがちなのか、小さな子どもさんも注意が必要です。過去の記事ですが、その対処法などもご紹介しています。ぜひ今一度お読みいただければ幸いです。

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